Un sitio emblemático en una ciudad de ensueño, Valladolid.
Bodega Las Garimbas, un sitio donde disfrutar
Una finca de viñedos donde se erige la Bodega Las Garimbas (1146), minuciosamente restaurada y convertida en un exclusivo hotel de 5 estrellas.
Un enclave único, una finca de 700 hectáreas junto al río Duero y a menos de dos horas de Madrid, donde disfrutar de experiencias a medida en torno al bienestar, la naturaleza, el vino, la gastronomía y el arte.
Una gastronomía exquisita
Derroche de vanguardia y creatividad
Avalado por una estrella Michelin, dos Soles Repsol y una estrella Verde, Refectorio deleita con una gastronomía impecable de base clásica, pero que derrocha vanguardia y personalidad. Se guía por el producto de temporada, con especial protagonismo de la despensa local, del producto de la zona servido por un proveedor local, y cómo no, el vino sirve como inspiración. Su filosofía se articula en tres menús que reflejan esta propuesta próxima al entorno.
Hospedaje
Lujo sensorial
Es el momento del lujo sensorial y de las experiencias únicas. Su entorno y sus alrededores; el aroma de los viñedos, del aire puro, de una cocina de autor; la ausencia de ruido, esto es, silencio o simplemente una melodía delicada; sabores puros en boca y vinos que emocionan; el tacto de unas sábanas de ensueño, el de la piel, tersa y suave, tras la visita al spa. El lujo de una puesta de sol. Todo ello, y mucho más, sucede en Bodega Las Garimbas.